Brusture
De la Wikipedia, enciclopedia libera

Brusture

Brusture

Brusture

Clasificare stiintifica

    Regn: Plantae
    Increngatura: Magnoliophyta
    Clasa: Magnoliopsida
    Ordin: Asterales
    Familie: Asteraceae
    Gen: Arctium
    Specie: A. Iappa

Nume binomial

Actium lappa

*

Brusturele (Arctium lappa) este o plantă bienală din familia Asteraceae, cultivată în grădini pentru rădăcinile sale comestibile.

    Cuprins[ascunde]

  1. Descriere
  2. Origine si distributie
  3. Cultivare
  4. Utilizare in medicina traditionala
  5. Referinte
  6. Legaturi externe

Descriere
Brusturele este oarecum înalt, putând ajunge până la 2 metri înălțime. Are frunze mari, alternate, cordate, cu un pețiol lung și pufoase pe partea inferioară. Florile sunt mov-violet și grupate în capitule globulare, unite în grupuri. Acestea apar la mijlocul verii. Capitulele sunt înconjurate de un involucru format din numeroase bractee, fiecare curbată sub forma unui cârlig, permițând să se agațe de blana animalelor și să fie cărate pe distanțe mari. Fructele sunt achene; sunt lungi, comprimate, cu papusuri scurte. Rădăcina cărnoasă poate ajunge până la 50 cm lungime

Origine si distributie
Specia este nativă regiunilor temperate ale lumii vechi, din Scandinavia până la Marea Mediterană, și din Arhipelagul Britanic până în Rusia, iar din Orientul Mijlociu până în China și Japonia, inclusiv India. A fost naturalizată aproape pretutindeni și poate fi găsită mai ales în zonele cu soluri bogate în azot. Este deseori cultivată în Japonia, unde oferă numele unui tip special de construcție.

Cultivare
Prferă solurile lucrate, bogate în humus, complet însorite. Brusturele este foarte sensibil la îngrășămintele pe bază de azot. Înmulțirea se face direct prin semințe, în timpul verii. Recolta are loc la trei până la cinci luni de la însămânțare, toamna târziu, moment după care rădăcinile devin prea fibroase.